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                18種抗癌果蔬排行榜

                □ ‖     2007-12-06 14:51:10
                導讀:1、梨 能生津、潤燥、清熱、化痰。古代醫家多用之于食道癌、賁門癌和胃癌。如《滇南

                  1、梨

                18種抗癌果蔬排行榜

                  能生津、潤燥、清熱、化痰。古代醫家多用之于食道癌、賁門癌和胃癌。如《滇南本草》云:“治胃中痞塊食積。”《本草求原》也曾介紹:“治學業衰少,漸成噎嗝;梨汁同人乳、蔗汁、蘆根汁、童便、竹瀝服之。”《圣濟總錄》中還有一便方: “治反胃轉食,藥物不下; 大雪梨1個,以丁香15粒刺入梨內,濕紙包四五重,煨熟食之。”由于里所含的胡蘿卜素、維生素B2、維生素C等都具有一定的防癌抗癌作用,所以梨還適宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者服食。

                  2、獼猴桃

                18種抗癌果蔬排行榜

                  含豐富的維生素,尤其是維生素C的含量之高是橘子的4-12倍,是蘋果的30倍、葡萄的60倍。通過近年的研究證實,獼猴桃中含有一種具有阻斷人體內治癌的“亞硝胺”生成的活性物質,因而具有良好的抗癌作用。

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