冬瓜

                □ 创建时间:2008-03-25 16:55:55
                冬瓜 营养指数中的数值均为每百克食物的含量
              1. 热量
                (千卡)
              2. 胆固醇
                (毫克)
              3. 膳食纤维
                (克)
              4. 蛋白质
                (克)
              5. 脂肪
                (克)
              6. 碳水化合物
                (克)
              7. 7.00
              8. 0.00
              9. 0.50
              10. 0.20
              11. 0.00
              12. 1.50
              13. 矿物质↓↓ 每百克 冬瓜 所含 矿物质 ↓↓
                • (毫克)
                • (毫克)
                • (毫克)
                • (毫克)
                • (毫克)
                • (毫克)
                • (毫克)
                • (毫克)
                • (微克)
                • 23.00
                • 0.10
                • 7.00
                • 136.00
                • 3.60
                • 0.07
                • 8.00
                • 0.20
                • 0.22
                维生素↓↓ 每百克 冬瓜 所含 维生素 ↓↓
                • 叶酸(微克)
                • 泛酸(毫克)
                • 烟酸(毫克)
                • 生物素(微克)
                • 胡萝卜素(毫克)
                • 26.00
                • 0.21
                • 0.30
                • 0.01
                • 0.00
                • (微克)
                • B1(毫克)
                • B2(毫克)
                • B6(毫克)
                • B12(微克)
                • 13.00
                • 0.01
                • 0.02
                • 0.03
                • 0.00
                • (毫克)
                • (微克)
                • (毫克)
                • (微克)
                • (微克)
                • 16.00
                • 0.00
                • 0.08
                • 1.00
                • 0.00
                营养价值冬瓜 的食用功效 选购技巧 食用禁忌

                【简介】

                冬瓜形状如枕,又叫枕瓜,生产于夏季。为什么夏季所产的瓜,却取名为冬瓜呢?这是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜。

                【选购】

                瓜形大,两端大小近似,呈筒形,瓜毛稀疏,皮色 呈墨绿,熟度在90%,无病斑、虫害的优质品。这样的冬瓜皮厚肉实,瓜瓤结实,水分少,抗病力强,较易贮藏。

                【功效】

                1、夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿,还可使人免生疔疮。

                2、慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。

                3、肥胖者的理想蔬菜。

                4、?#38156;?#34928;老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保?#20013;?#20307;健美。

                【提示】

                1、一般人都可食用。患有肾脏病、糖尿病、高血压、冠心病者尤为适用。连皮一起煮汤,效果更明显。

                2、性寒,故久病的人与阴虚火旺者应少食。

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