如何选购高性价比电饭煲?

                □ 编辑整理 ‖ 西安美食网    2010-12-28 17:12:56
                导读:电饭煲又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为内能的炊具,使用方便,清洁卫生,还具有对?#31216;方?#34892;蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。常见的电饭锅分为保温自动?#20581;?#23450;时保温式以及新型的微电脑控制式三类。

                电饭煲又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为内能的炊具,使用方便,清洁卫生,还具有对?#31216;方?#34892;蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。常见的电饭锅分为保温自动?#20581;?#23450;时保温式以及新型的微电脑控制式三类。现在已经成为日常家用电器,电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间。而世界上第一台电饭煲,是由日本人井深大的东京通讯工程公司发明于1950年代。

                其实电饭煲背后的原理并不复杂,只要我们懂得一点点物理便可以了解。当饭煮好的时候,电饭煲内的水便会蒸发,由液态转为气态。物体由液态转为气态?#20445;?#35201;吸收一定的能量,叫做“?#27604;?rdquo;。这时候,温度会一直停留在沸点。直?#20102;?#20998;蒸发后,饭煲里的温度便会再次上升。电饭煲里面有温度计和电子零件,当它发现温度再次上升的话,便会自动停止煮饭。

                电饭煲如何选购?

                首先,要根据自己的经济实力来选择一些优秀品牌的产品,好的品牌在优质服务以及售后保证方面做的都不错,可以让消费者买的放心。

                其次,可以选择集多种功能于一身的电饭煲,这样不但可以节省开支,还可以有效的利用家居空间。现在的电饭煲?#36824;?#26377;煮饭的功能,煮粥、炖汤样样精通,而且还可以做蛋糕,还有一些压力煲可以无水煲鸡。

                作为一个理智?#21335;?#36153;者,在选择电饭煲的时候,还应该考虑它的耗电量问题,目前卖场中出现了很多采用紫砂内胆的电饭煲,虽然这种内胆的电饭煲仔煮汤和熬粥方面有一定的优越性,而?#20197;?#22312;烹?#32771;?#28909;过程中也不会产生有害物质,紫砂还富含有益人体健康的多种矿物质,但和电饭煲普遍使用的金属内胆相比,紫砂内胆煮饭所需要的时间更长,耗电量相对来说也较大。

                选择电饭煲最重要的莫过于安全问题,在购买时一定要检查产品是否有3C标志,包括插头和电源线也应该具有此标志,再查看产品说明书,正规的说明书上面应该印有产品名称、商标、型号、额定电压、频?#30465;?#21151;?#30465;?#21046;造商或销售商,说明书印刷清楚,生产厂家、地址、电话、维修事项斗应清楚标明,还应配有保修卡、装箱配件单、出厂合格证等。除此之外还要检查电源线是否为双层绝缘,线芯是否大于等于0.75平方毫米。

                检查完以上事项,就要挑选一下电饭煲的外观,最好从不同角度观察外表有无划伤、变形等,各零部件的接合处是否光滑,内胆的涂层是否均匀,仔细检查内胆涂层是否会脱落,脱落的涂层有致癌的可能,现在正规厂?#39029;?#20135;的产品基本杜绝了这个问题,但安全起见还是要检查清楚。

                然后先用手上下触动?#22797;?#21151;能按钮,看一下磁钢吸合是否良好,正常情况下,按下去,拔上来时有清脆的“嗒”声,最后接通电源,按下功能选择按钮,看一下指示灯是否发亮,用手摸发热盘,?#33455;?#20854;是否发热。

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